吾輩はベジタリアンである。
なりたくてベジタリアンになったわけではないが、病気をしてからというもの、
ベジタリアン食にしてからはすこぶる体調も良く健康に暮らしている。
ベジタリアンで何がいいかって・・
まず体重管理が楽。マジで痩せる。十キロ近く痩せた。ていうか元が太っていたのでBMI がちょうどよくなった。
どんどん痩せていくかというとそうでもなくBMI値のちょうどいいところで収まり続けている。不思議。
周りから「お肉食べなくて栄養足りてる？タンパク質たりないんじゃない？貧血になるんじゃない？」とか言われるが全くない。ていうかタンパク質は肉じゃなくてもすべての食べ物に含まれているから！
貧血も逆よくなった。ほうれん草を意識して食べてはいるけれど、これ以外にほかに何かしているわけではない。
ついこの間肉ばっかり食っている奴が貧血で倒れているのを見たので一概に肉が貧血にヨシとも言えないなあと・・。
ベジタリアンて何食べてるの？ってよく聞かれるので、メニュー紹介。
別に動物使わなくてもｂ、日本食はだいたいベジ食だと思うが・・
今日はこれ。いわゆるソイミートってやつですな。
肉の味かというとそうでもないけど、タンパク質を効率的にとるのにいいのかなと思って食べている。
これをあらかじめお湯につけてふやかしておく。
味付けはこれ。「ヨシダグルメのたれオリジナル」。
甘ーい醤油の味。結構なんでも使えてべんり。ネットでも評判はいいみたい。
これと塩、コショウ、ケチャップ。あと豆板醤。
ソイミートがふやけたら、オリーブオイルとかごま油とか好きな油で上記の調味料と炒め混ぜ合わせる。
出来上がり。
カンタン！
キャベツと一緒にご飯の上にのせてもりもり食う。
おしまい。
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価格:754円 |
あとソイミートてあんまりおいしいもんでもないけど、
唯一おいしいと思ったのがこれ。⇊
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プラントベース・チキンナゲット1kg（約40個入）※卵使用 大豆ミート rt【クール便送料別途】 価格:1,468円 |
油で揚げなきゃいけないけど、ほぼチキンナゲット。
肉食いたいけど、ダイエット中の人とかはおすすめ。